La Team du Bus

Impérial London Bus 11-97

Un travail d'équipe

Ils en ont rêvé...

Les deux jeunes, c’est Mélanie et Fabian.

Deux associés, mais surtout un couple de grands rêveurs qui ont fusionné leurs passions : la gastronomie et l’automobile.

Tous deux viennent du monde de la restauration : Fabian en cuisine et Mélanie en service.

Ils ont décidés de relever le défi ensemble et de se lancer à 100% dans sa réalisation.

... et ils l'ont fait.

Le projet 11-97 c’est :

Du travail, trois business plans, des nuits blanches, des disputes comme des rires, des téléphones à n’en plus finir, mais c’est surtout un travail d’équipe. Aller au bout des choses et les faire correctement.

Création d'une entreprise suite au projet du Bus

Kozelsky Catering

Mélanie et Fabian, en travaillant sur le Bus, se sont rendus compte qu’ils pourraient allier ce projet complètement fou avec leur métier : la restauration.

Ils décident alors de créer Kozelsky Catering, une entreprise traiteur qui fait exclusivement du sur-mesure en fonction du budget et des envies de leur clientèle.

Le Bus 11-97 est le tout nouvel outil de travail de leur entreprise Traiteur.